(구황작물)매콤하고 얼큰한 감자 고추장 찌개
매콤하고 얼큰한 감자고추장 찌개를 끓였더니 밥 한공기 뚝딱했습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8*냄비에 물과 다시백을 넣고 끓여 주세요.
*20분정도 끓인후 뽀얀 육수가 우려나면 다시백은 건져 냅니다.
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STEP 2/8호박,양파,감자는 작은 사각 모양으로 썰어 주세요.
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STEP 3/8대파는 어슷 썰고 홍청양고추는 송송 썰어 주세요.
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STEP 4/8두부도 썰어 주세요.
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STEP 5/8육수에 집된장,고추장을 풀어준 후 감자를 넣고 끓이다가
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STEP 6/8호박과 양파를 넣고 다진마늘도 넣고 끓여 주세요.
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STEP 7/8감자가 익으면 두부를 넣고 대파,홍청양고추를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 8/8작은 냄비에 담아 봤습니다.
- *다시백에는 국내산 멸치,디포리,다시마가 들어있습니다
*집된장은 염도가 다를수 있으므로 기호에 따라간을 맞춰주면서 넣어 주세요.
4.00
리뷰별점
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kg6111오구리뷰별점생각보다 맞있었어요.2020.01.12 20:00쉐프의 한마디맛있게 요리를 잘 하시나봅니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다2020.01.16 18:05
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