[주말간식]새우튀김&고구마튀김

[주말간식]새우튀김&고구마튀김

주말 아이들 간식으로..바삭한 새우튀김과 고구마튀김 어때요?

4인분

30분 이내

아무나

라미유리맘

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STEP 1/9

고구마는 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요..두꺼우면 잘 익지 않아요..
STEP 2/9

노바시 새우도 물에 한번 헹궈주세요.
STEP 3/9

새우 꼬리에 삼각형 물총은 떼 주세요..그래야 튀길 때 물이 튀지 않아요.
STEP 4/9

튀김가루를 새우에 살살 묻혀 주세요.
STEP 5/9

고구마에도 투김가루 조금 묻혀주세요.
STEP 6/9

튀김가루1컵에 물1컵반을 넣고 묽은 반죽을 만들어주세요.
STEP 7/9

새우를 반죽에 담갔다 튀겨요. 바사삭 튀김을 만드시려면 새우를 기름에 넣고 한번 흔들어주세요.
STEP 8/9

고구마도 마찬가지로 튀겨주세요. 얇게 썬만큼 잘~~튀겨져요..
STEP 9/9

바사삭~~식감이 좋은 새우튀김&고구마 튀김 완성~~!!

: 혹시모를 비린내가 걱정되신다면 반죽에 후추 톡톡!!

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

bawoo****

리뷰별점

너무쉽고 빵가루안묻혀도 맛있어요.맛있게잘먹었습니다

2020.01.28 17:50

쉐프의 한마디

그죠? 빵가루 묻히지 않아도 바삭하게 맛나죠?^^ 맛나게 드셨다니 기쁘네요~~^^ 오늘도 수고하셨어요~♡

2020.01.28 18:56

#노바시새우 #새우튀김 #고구마튀김 #아이간식 #술안주 #캠핑요리

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