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요리조이

♧ 소고기카레라이스 ♧

진한 카레가 입맛을 돋구네요 ~#

아삭한 야채 가 골고루 들어간 매콤하면서

한끼 식사로 손색없는 카 레 라 이 스 ~#

츄 츄 강츄입니다

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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깍두기 모양의 소고기에 설탕 미향 생강가루 다진마늘 허브솔트 참기름 넣고 수저로 두드리듯 섞은 후 양념이 베이도록 둡니다
가지와 당근을 작은 깍두기 모양으로 썰어 팬에 넣어요
양념 고기를 넣고 기름 두르고 센불이 볶아요
잘 볶은 후 남비에 넣어요
남비에 물을 넣고 끓이는 동안 양파와 버섯,고추를 썰어서 팬에 볶아요
남비에 카레가루를 넣고 잘 저어줍니다 물은 재료가 잠기고 조금 남도록 부어요 계속 끓이면 물이 없어지니 걸쭉하게 되면 불을 줄여요
볶은 야채를 넣고 섞으며 잠시 끓이면 완성입니다
진한 카레향과 아삭한 양파 매콤한 고추 당근의 식감이 맛좋습니다 가지는 그 맛을 잘 못느끼겠고 고기도 씹는 맛이 있어요
레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께하는 즐거운 요리시간 환영합니다 ~!♡!~

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