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소주안주/어묵꼬치탕
국물맛이 시원하니 일품인 어묵 꼬치탕 만들어 봤어요^^*

청양고추 넣었더니 칼칼한 맛도 있어 맛이 괜찬더라구요~

간단하게 만들 수 있는 쉬운 국물요리 어묵꼬치탕 소개해 드릴게요~
4인분 20분 이내 초급

요리의 재구성

재료
노하우
  • 어묵 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
청양고추 마지막에 넣었는데 다시팩으로 육수 낼때

청양고추 같이 넣고 끓여 칼칼한 맛 우러낸 육수로

어묵꼬치탕 끓여도 좋답니다

5.00
리뷰별점
  • 발진
    리뷰별점
    덕분에 항상 맛있게 먹어요 감사합니다♡
    2019.12.11 19:58
    쉐프의 한마디
    좋은 말씀 해 주셔서 감사합니다^^* 추운데 감기 조심하세요~
    2019.12.13 16:59