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부추김치 도시락반찬
부추향이 가득한 부추김치

이웃에서 부추를 가득줘서 김치담았어요
6인분 이상 60분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
저희는 액젓을 안먹어서 집간장을 사용했는데

집간장만큼 액젓을 사용하셔서 담으시면되요

부추에 물기를 털고 다싯물을 적당히 넣어서 하시면 더 감칠맛있어요

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부추김치 맛보장 레시피