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카레감자볶음

카레넣고 감자볶음 해보세요. 간단하면서 정말 맛있어요!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자와 당근은 채썰고 찬물에 5분정도 담가 전분기를 제거하고, 체에받쳐 준비한다.
오목한팬에 식용유 두르고, 준비한 당근과 감자를 넣고 중불에서 볶아준다.
감자가 80%익으면 중량의 카레가루와 소금을 넣고 볶아준다.
볶다가 뻑뻑해진다. 이때 물 50ml를 넣고 중불로 볶아 감자를 100% 익힌다.
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