생고구마샐러드&견과류드레싱
건강한식탁을 위한 샐러드입니다
요거트와 견과류 채소로 건강 챙겨 가세요♥
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5고구마를 채썰어서 물에 잠시 담궈 전분기를 없애주세요.
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STEP 2/5어린잎채소와 로메인을 씻어서 고구마와 함께 수분기를 채에 빼주세요.
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STEP 3/5견과류는 봉지에 넣어 거칠게 으깨주고,양파는 강판에 갈아 준비해주세요.
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STEP 4/5재료를 고루 섞어주세요.
-발사믹소스는 같이 섞지 않고
마지막에 소스 얹기전에 발사믹소스로 채소를 버무린뒤 소스를 올립니다
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STEP 5/5채소를 발사믹소스로 살짝 버무린뒤 준비해준 소스를 올려주세요.
- 취향에 따라 달콤하게드시려면 꿀이나 올리고당을,
새콤하게드시려면 레몬즙을 첨가하세요~
사과를 넣어도 잘어울려요 :)
저는 소스에 허브를 살짝 추가했습니다.
5.00
리뷰별점
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물총공주리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 전 사과도 채썰어서 같이 넣었어요. 그런데, 양파를 맵지 않은걸로 했어야했는데 매워서 그냥 먹기 힘들더라구요. 아래 팁 남겨주신거 생각나서 올리고당을 짜서 함께 먹으니 맛있었어요. 레시피 감사해요~2019.11.05 20:13쉐프의 한마디감사합니다. 가족의 건강과, 늘 행복한 식탁이 함께하시길 기원할게요 ㅎ.ㅎ2019.11.06 13:38
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