여린 열무 겉절이 정말 쉬워요
안녕하세요 구름달빛입니다 가을이 성큼 다가 왔는데요 계절이 바뀔때마다 입맛이 뚝 ~~ 떨어지는건 다들 그런가요? 입맛없고 할때 여린 열무 겉절이 만들어서 비벼 먹곤 했는데요 오늘은 여린 열무로 겉절이 담그는법 알려드릴까 해요 열무김치는 여름에는 김치 요만하게 없죠 열무김치 푹 익어가면 열무비빔국수도 해먹곤 했는데요 열무는 봄부터 가을까지 유용하게 만들어 먹네요 열무 잎이 두꺼워지고 커지면 요거 말려 놨다가 시래기국이나 찌개 해먹으면 맛나지요
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5여린 열무는 깨끗하게 씻어 주시고 물기을 꼭 제거해주세요
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STEP 2/5여린 열무는 너무 많이 자르지 마시고 반으로만 칼질 해줬어요
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STEP 3/5양념은 그릇에 골고루 섞어 준비해주세요
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STEP 4/5다른걸 추가해서 또 넣어야하니 처음부터 양념을 작게잡고 여러번 나눠서 묻혀 주세요 여린 열무라 무침할때 풋내가 날수 있으니 살살 버무려 주시는거 아시죠?
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STEP 5/5여린 열무 겉절이 완성입니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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혀니리뷰별점저희집 젓갈이 좀 싱거워서 한숟가락 더넣고 했더니 너무 맛있네요!! 밥이랑 슥슥 비벼서 너무 맛잇게 먹엇어요 ㅋ2024.11.13 18:04 -
마음은프로리뷰별점은근 밥도독이예요2021.09.18 21:59
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.행복이리뷰별점빠르게 해서 고기랑 상추에 쌈싸서 먹었어요.감사해요 ^^양념이 너무 많았나~2021.05.05 13:49 -
미찡♥리뷰별점한번무쳐먹고 너무 맛있어서 또 무쳐먹어요 두배레시피ㅎㅎ감사합니다2021.04.29 14:35
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