어묵볶음 황금레시피 단짠단짠! 언제 먹어도 맛있어~ (+영상)
국민반찬이자 단골반찬인 어묵볶음!
단짠단짠한 맛에 언제 먹어도 맛있어요~*
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
-
- 양념재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7사각어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
피망과 양파는 일정한 굵기로 채썰어 줍니다.피망을 결 반대방향으로 썰어주게 되면 아삭한 식감을 더욱 극대화 시킬 수 있어요!
-
STEP 2/7다진마늘 0.5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 1.5큰술을 넣고 설탕이 녹을 수 있도록 잘 저어줍니다.다진마늘 0.5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 간장 1.5큰술
-
STEP 3/7달궈진 팬에 오일을 두르고 중약불에서 5분간 양파를 반투명하게 볶아줍니다.
-
STEP 4/7양파가 반투명하게 볶아지면 어묵을 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 5/7어묵이 따뜻하게 데워지면 (2)의 양념장을 넣어주고, 피망을 더해줍니다.
그리고 간이 배도록 저어가며 충분히 볶아준 뒤 후추와 통깨 약간을 추가해 마무리합니다.
-
STEP 6/7부들부들한 어묵에 사각사각 씹히는 피망도 찰떡궁합!
흔한 밑반찬일 수 있으나 조금은 더 맛깔나게 먹을 수 있답니다.
-
STEP 7/7간단해서 좋고, 언제 먹어도 정겨운 국민반찬, 어묵볶음 황금레시피.
오늘도 맛있는 집밥 드시고, 행복한 하루 이어가세요 :)
- 매콤한 맛을 원한다면 (2)의 양념장에 고춧가루 0.5큰술을 더해도 좋아요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
진선경리뷰별점맛있게 잘먹었네요2020.09.25 19:26 -
쭌이맘75리뷰별점맛나요2020.08.28 17:40
-
프린혜정리뷰별점제 입에는 정말 맛이 최고입니다ㅎㅎ 그런데 울 3살 시율이는 안먹네요ㅋㅋ2020.08.24 08:27 -
델토로리뷰별점덕분에 맛있게 요리 됬네요 굴소스 한술 첨가하니 너무 맛나네요 레시피 감사해요 - 초보 아빠 요리사2019.10.28 12:35
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,