6,459
상품목록
main thumb
라미유리맘

겉은 바삭!! 속은 촉촉!! 안주로도 간식으로도 최고 가지탕수!!

건강한 채소인 가지로..누구나 좋아하는 탕수요리예요~~^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
가지 2개, 튀김가루 2컵, 물 1컵 반
[양념 및 소스재료]
간장 4큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술, 맛술 2큰술, 전분물 2큰술, 물 2컵, 양파 1/2개
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지는 도톰하게 어슷썰어요.
튀김가루2컵에 물1컵반을 넣고 반죽을 만들어요.
끓는 기름에 반죽 묻힌 가지를 튀겨요.
2번 튀겨서 바삭하게 해요.
간장4큰술,설탕4큰술,식초6큰술,맛술2큰술,녹말물2큰술,물2컵을 넣고 끓이다 양파도 채썰어 넣고 끓여요.
두번 튀긴 가지를 접시에 담고
부먹?찍먹? 선호에 따라 소스랑 같이 곁들여 내요.
찍먹은 먹기직전에 부어요. 가지가 채소라 금방 눅눅해져요.
레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

태그Tag
연관 클래스더보기
가지탕수 추천더보기
+ 가지탕수 레시피 더보기
가지 추천더보기
탕수 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기