혼밥메뉴 팬케익 버거
집에서 누구나 만들수있는 팬케익에 든든한 달걀부침을 넣어 버거를 만들어봤어요. 간단한 혼밥메뉴로 좋고 영양과 든든한 재료를 넣어 수제 팬케익 버거를 만들어 보았어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 팬케익반죽
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- 달걀부침
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또는 머스타드소스
조리순서
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STEP 1/12팬케익가루에 코코아가루를 섞어준비합니다.
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STEP 2/12달걀1개를 거품이 일도록 풀어준후 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/12팬케익가루를 달걀물에 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 놓습니다.
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STEP 4/12달궈진 팬에 기름을 두르고 키친타올로 한번 닦아 낸후 반죽을 부어 준후,,, 윗면에 기포가 올라오면 뒤집어 주어 약불에서 1~2분 정도 익혀줍니다.
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STEP 5/12코코아가루가 들어간 초코팬케익 완성.
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STEP 6/12달걀부침을 만들 재료를 준비합니다. 달걀 2개는 풀어주고, 햄, 피클, 양파는 채쳐 준비합니다.
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STEP 7/12달걀에 햄, 피클, 양파를 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 8/12달궈진 팬에 기름을 두루고 구워둔 팬케익 크기에 맞춰 동그랗게 달걀부침을 합니다.
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STEP 9/12만들어둔 팬케익 위에 달걀부침을 올리고
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STEP 10/12치즈와 케첩&머스타드 소스를 뿌려 샌드합니다.
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STEP 11/12맛있고 영양가 높은 팬케익버거 완성
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STEP 12/12예쁘게 잘라 플레이팅 해줍니다.
- 자신이 좋아하는 재료를 듬뿍넣고 달걀부침을 만들어 팬케익과 샌드해 먹으면 정말든든합니다.
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