혼밥메뉴 팬케익 버거
집에서 누구나 만들수있는 팬케익에 든든한 달걀부침을 넣어 버거를 만들어봤어요. 간단한 혼밥메뉴로 좋고 영양과 든든한 재료를 넣어 수제 팬케익 버거를 만들어 보았어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 팬케익반죽
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- 달걀부침
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또는 머스타드소스
조리순서
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STEP 1/12팬케익가루에 코코아가루를 섞어준비합니다.
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STEP 2/12달걀1개를 거품이 일도록 풀어준후 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/12팬케익가루를 달걀물에 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 놓습니다.
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STEP 4/12달궈진 팬에 기름을 두르고 키친타올로 한번 닦아 낸후 반죽을 부어 준후,,, 윗면에 기포가 올라오면 뒤집어 주어 약불에서 1~2분 정도 익혀줍니다.
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STEP 5/12코코아가루가 들어간 초코팬케익 완성.
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STEP 6/12달걀부침을 만들 재료를 준비합니다. 달걀 2개는 풀어주고, 햄, 피클, 양파는 채쳐 준비합니다.
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STEP 7/12달걀에 햄, 피클, 양파를 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 8/12달궈진 팬에 기름을 두루고 구워둔 팬케익 크기에 맞춰 동그랗게 달걀부침을 합니다.
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STEP 9/12만들어둔 팬케익 위에 달걀부침을 올리고
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STEP 10/12치즈와 케첩&머스타드 소스를 뿌려 샌드합니다.
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STEP 11/12맛있고 영양가 높은 팬케익버거 완성
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STEP 12/12예쁘게 잘라 플레이팅 해줍니다.
- 자신이 좋아하는 재료를 듬뿍넣고 달걀부침을 만들어 팬케익과 샌드해 먹으면 정말든든합니다.
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