아이취향 저격 무화과 떡볶이

아이취향 저격 무화과 떡볶이

국민 간식 떡볶이!

맵지 않아서 아이들에게 인기만점

퓨전식 무화과 토마토 떡볶이 먹고

위풍당당~건강하게 즐겨요

2인분

20분 이내

초급

심킹카

[더보기] 요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

재료

재료 계량 안내

재료

토마토
1개 구매
무화과
2개 구매
조랭이떡
2종이컵 구매
대파
1뿌리 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
양송이
10꼭지 구매
칵테일새우
10마리 구매
마늘
3알 구매
캐첩
2큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
파마산치즈가루
2스푼 구매
후추
적당히 구매

노하우

토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
무화과 손질법
무화과 보관법
조랭이떡 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양송이버섯 보관법
칵테일새우 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

토마토 1개, 무화과2개, 양파 반개, 당근1/3개, 양송이5꼭지, 통마늘3알을 넣고 믹서기에 갈아주세요.
STEP 2/6

믹서기에 간 소스를 붓고 약불에서 살살 저어가며 끓여주세요.
STEP 3/6

보글보글 할때쯤 캐첩2큰술, 치즈가루 2큰술, 후추가루 넉넉히 넣고 간을 맞춰주세요.
무화과토마토소스의 맛 결정은 치즈가루랑 치킨스톡에 있습니다.
STEP 4/6

대파, 칵테일 새우, 조랭이 떡, 양송이를 순차적으로 넣어주세요.
STEP 5/6

윤기 좔좔 올리고당 1~2바퀴 빙빙 그리고 치킨스톡 1스푼으로 마무리해주세요.
STEP 6/6

파슬리가루로 플레이팅!

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