♥[신혼밥상] 맛깔 한 포기김치
시중의 반포기 김치도 참 비싸죠?
그래서 윤블리가 준비했습니다 "☆"
그때 그때 담가 먹는 한 포기김치~
단돈 천원의 맛깔 초간단 김치비법 전수
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 김치양념
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조리순서
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STEP 1/6알배추는 4등분으로 잘라주고 굵은소금 한줌 잡아 사이사이 뿌려주세요. 종이컵 분량 물 한컵을 붓고 20분이상 배추를 절여 주세요.
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STEP 2/6배추가 잘 절여지는 동안 무 5cm정도 크기를 채썰어주고 부추 한줌, 대파 1뿌리 송송 그리고 밀가루1큰술에 물 종이컵1잔을 붓고 밀가루 풀을 만들어 주세요.
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STEP 3/6절여진 배추는 찬물에 헹궈서 물기 쪽~(물이 잘 빠지도록 배추는 엎어줄 것)배추는 미리미리 절이기~1시간정도가 참 좋음!
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STEP 4/6김장 양념만들기!
(밥수저)고춧가루4큰술, 다진마늘2스푼, 설탕 1.5스푼, 매실청 2큰술, 멸치액젓2큰술, 새우젓1스푼, 굵은소금 반스푼 그리고 무채, 부추, 대파, 밀가루 풀을 넣어주세요.
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STEP 5/6배춧잎 한장한장 양념을 발라주세요.
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STEP 6/6금방 막 담근 김치로 수육 한점 어떠세요?
5.00
리뷰별점
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홈치리뷰별점오~김치는 깍두기가 담궈봤는데. 적은 양으로 배추김치 도전해 봐야겠어요. 레시피 감사해요~ 성공하면 후기들고 찾아 올게요^^2020.02.19 22:41쉐프의 한마디와~~엄지척! 맛있게 긍정적으로 평가해주셔서 감사합니다. 맛있는 김치 후기 기대할께요~~ ★2020.02.20 20:16
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