길거리토스트 기본에 충실하게 만들기

길거리토스트 기본에 충실하게 만들기

가을장마라고 하네요. 비가 오락가락했지만 죙일 온 느낌이 드네요. 외출하고 왔더니 너무 피곤해서 소파에 잠깐 누웠는데 잠이 들었더라고요. 얼마나 잤건지 알 수가 없네요. 비몽사몽으로 일어나서 길거리토스트를 만들어봤답니다.

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STEP 1/7

식빵을 준비합니다.
STEP 2/7

양배추, 양파, 당근, 대파를 썰어서 준비합니다.
STEP 3/7

계란을 2개를 넣고 소금을 반티스푼 넣어줍니다.
STEP 4/7

야채와 계란을 섞어줍니다.
STEP 5/7

달군 팬에 버터를 넣고 식빵을 구워줍니다.
STEP 6/7

빵 구운 팬에 기름을 두르고 계란을 부쳐줍니다.
STEP 7/7

구운 빵에 부친 계란을 올리고 케첩과 설탕을 뿌린 후 나머지 식빵으로 덮어주면 길거리토스트가 됩니다.

: 치즈나 햄이 들어가면 더 맛있어요

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