아픈 남편을 위한 들깨채소죽
아픈 남편을 위한 들깨 채소 죽
늘 바쁘게 뛰어다니더니 결국 탈이 난 모양입니다. 무더위에 땀 흘리고 차에서 에어컨을 켜다 보니 냉방병이 찾아와 많이 아팠던 남편을 위해 끓여준 죽입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8감자, 당근, 부추는 잘게 썰어준다.
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STEP 2/8쌀은 참기름 2숟가락을 넣고 볶아준다.
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STEP 3/8찹쌀이 투명해지면 쌀뜨물을 부어준다.
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STEP 4/8찹쌀이 퍼지면 썰어둔 감자와 당근을 넣어준다.
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STEP 5/8들깨가루는 물에 풀어 채에 받혀 넣어준다.
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STEP 6/8들깨가루는 물에 풀어 채에 받혀 넣어준다.
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STEP 7/8소금으로 간하고 썰어둔 부추를 넣어준다.
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STEP 8/8그릇에 죽을 담고 깨소금을 뿌려 완성한다.
- 1. 죽 끓일 때 쌀과 물의 양을 1:5~6배 넣어줘요.
2. 조선간장을 넣고 비벼먹으면 어릴적 먹었던 맛이나요.
채소죽 맛보장 레시피
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