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[무화과레시피]초간단 밥도둑 무화과 깻잎김치
무화과를 넣어 만든 깻잎김치 정말 밥도둑이네요ㅋㅋ

무화과를 넣고 양념장을 섞으면 무화과가 으게어지면 찐득해진다고 해야하나 풀느낌이 나서 양념잠을 만들면 풀을 따로 준비할필요가 없어서 너무 간편하게 담았어요
6인분 이상 30분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 무화과 손질법
  • 무화과 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
집간장 대신 멸치나 까나리 액젓을 사용하셔도 좋아요

저희집 1인이 젓갈을 안먹어서 ㅋ

무화과가 달콤해서 다른 단맛을 첨가할 필요가 없어요

5.00
리뷰별점
  • 다신486
    리뷰별점
    건강한 반찬 저는 물양을 더 했고 양파를 많이 넣어서 했어요.
    2019.08.30 17:10
    쉐프의 한마디
    무화과가 달아서 단것은 안 넣어도 단맛이 많이 나죠^^ 깻잎을 많이 하셨으면 양파도 더 많은 양을 사용 하셔야했겠네요 맛있게 드세요^-^ 감사합니다♡
    2019.08.30 18:18
깻잎김치 맛보장 레시피