[암예방레시피] ☆저염식☆도시락☆ 채소 닭가슴살 묵은지 밥샌드~*

담백한 채소 닭가슴살 밥샌드~*

이쁨 뿜뿜하는 나만의 암예방 도시락♡

닭가슴살은 대표적인 고단백 저칼로리 식품으로

불포화지방산과 리놀렌산이 들어있어 암과 심장병

동맥경화 등을 예방하기도 한다고 합니다

방울 토마토는 풍부한 항산화물질 리코펜은

노화방지에 탁월하고 흡연과 자외선으로 인한 암, 전립선암, 심장질환 등을 예방하고 방울 토마토 속 리코펜은 지용성이므로 체내 흡수율을 높이려면

기름과 열을 가해 조리해 먹는 것이 가장 좋다고 합니다

1인분

60분 이내

아무나

밥차리라밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

계량법 안내

재료

양념

밥비비기

들기름 1큰술 구매
묵은지 2잎 구매

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피망 보관법
당근 손질법
당근 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
새우젓 보관법
맛술 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

당근,애호박,홍피망,양파
곱게 다져 주세요
(다진 채소 2스푼 정도)
STEP 2/14

닭가슴살 듬성 듬성 썰어
다져 줍니다
STEP 3/14

다진 닭가슴살,야채 볼에
담고
계란1 탁~
후추톡~
새우젓국물 티스푼1~
맛술 티스푼1 넣고
STEP 4/14

고루 섞어 주세요
STEP 5/14

달궈진 팬에 카놀라유를
두르고 1큰술 듬뿍~
떠 올려 앞,뒤 노릇하게
구워 준비합니다
(불은 약불로 구워요)
STEP 6/14

볼에 밥 1인분량 담고
묵은지 아주 잘게 다져
넣은 후
STEP 7/14

들기름 1큰술 두르고
고루 비벼 주세요
STEP 8/14

밥 동글 납작하게 모양을 잡고
STEP 9/14

채소닭가슴살 위 묵은지 밥
올리고 채소닭가슴살
덮어 줍니다
STEP 10/14

오이를 깨끗히 씻은 후
필러로 오이 돌려 가면서
깍아주세요
(오이 넓이 작게 하기 위해 돌려가며 깍아요)
STEP 11/14

준비한 오이 +자로
감싸주세요
밥샌드 완성!
방울 토마토 모자쓴
메추리알 만들러 슝~
STEP 12/14

메추리알 삶아 껍질을 까서
준비해 놓았습니다
STEP 13/14

방울토마토 반으로 자르고
요플레 숟가락으로 속을
파낸 뒤 메추리알에 쏘옥~
씌워 주면됩니다
눈은 이쑤시개로 콕 찔러 검정깨로 꽂아주면 됩니다
(메추리알 밑둥을 조금 잘라내면 이쁘게 서 있는답니다)
STEP 14/14

마지막으로
밥샌드 도시락에 담고
방울토마토 모자쓴 메추리 도시락 사이에 담아 주면
나만의 암예방 도시락 레시피
완성 입니다~~~^^
이쁨 뿜뿜~♡

: 메추리알에 퍽퍽함은 방울토마토가

쏴~ 악~ 잡아줍니당

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#암예방레시피 #건강도시락 #저염식도시락 #나들이도시락 #닭가슴살 #영양도시락

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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(샌드위치 틀 증정) 가이타이너 홈메이드 와플메이커

69,000원
간편한 한끼 묵은지 청국장 200g*3팩+230g*3팩

34,900원
BHC 닭안심살 120g 4종 골라담기 (뿌링클/맛초킹/맵스터/딥커리)

3,700원
밀팡 괭이부리마을 묵은지고등어조림 밀키트 2~3인분 1147g

22,000원
19% 17,900원
모리츠 양면 구이 파니니그릴 MWG-101HJ 180도 오픈형 샌드위치그릴

59,000원
10가지 야채의 영양과 바삭함 가득! 야채칩 200g

13,000원
24% 9,900원
고급 샐러드 채소 화이트 엔다이브 200g

4,800원
15% 4,100원
무농약 당일수확 계절 쌈야채모듬 500g

10,900원
18% 8,900원
라쿠진 에센셜 타이머 와플 샌드위치 메이커

89,900원
52% 42,900원
농협 주전부리 모음전 (견과류, 곤약젤리, 고구마말랭이, 원물칩, 인절미스낵 등)

1,500원
40% 900원
간편하게 즐기는 마시는죽 10팩

18,000원
17% 14,900원
크로크무슈 139g

3,840원
BHC 닭가슴살 반반 핫도그 100g

2,500원
위 건강 지킴이 제주 수박무

19,000원
26% 14,000원
단미 와플 메이커 타이머 2구 샌드위치 메이커 DA-SAN02T

88,900원
22% 68,900원
벨기에 감성 가득한 겉바속촉 와플메이커

75,000원
50% 37,500원
담양 새싹삼 선물세트 30뿌리 소(15-17cm내외)

18,900원
bhc 뿌링클 닭가슴살 외 32종 3팩 모음전 (맛초킹/맵스터/딥커리 등)

10,900원
100% 국내산 천연조미료 톡톡채소 시즈닝 7종

8,900원
34% 5,900원
옥소 굿그립 3종 핸드 스파이럴라이저

48,000원
25% 36,000원
제주 무항생제 닭 부위별 12종 골라담기

12,000원
9% 10,900원
샌드위치 와플 메이커 LS-SM720 (핑크/베이지)

99,000원
61% 39,000원
허닭 어묵핫바2종+오븐구이바 2종 (12팩) 세트 외 16종

27,900원
32% 18,900원
신선 무농약 샐러드용 쌈채소 500g

10,000원
1% 9,900원
산속의 장어 안동 하늘마 1kg

11,900원
42% 6,900원
리큅 샌드위치&와플메이커 모음전 (디지털식와플메이커, 스텐와플메이커, 민트와플메이커)

129,000원
39% 79,000원
농협 아름찬 채소미각 30g

3,500원
20% 2,800원
작지만 알찬 방울 양배추 300g/500g

9,000원
33% 6,000원

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