Name: 사골김치찌개만들기~#국물이 끝내줘요!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 200g; 김치 1/2쪽; 한우 사골국물 300ml; 김칫국물 200ml; 두부 1/4모; 다진마늘 1T; 청양고추 2개; 대파 1대

사골김치찌개만들기~#국물이 끝내줘요!

사골국물 사다 놓은게 있어서 돼지고기넣고 김치찌개 끓여 봤어요.

바글바글 끓이니 국물이 시원한 김치찌개가 됐네요.ㅎ

3인분

30분 이내

초급

캔캔맘

[더보기] 캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

재료

재료

양념

노하우

김치 손질법
소고기 보관법
두부 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

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STEP 1/12

재료를 준비합니다.
STEP 2/12

시중에 파는 사골곰탕을 준비합니다.
STEP 3/12

김치는 3센티 크기로 잘라 줍니다.
STEP 4/12

돼지고기와 썰어 놓은 김치를 냄비에 볶아 줍니다.
STEP 5/12

다진마늘을 넣고 같이 볶아 줍니다.
STEP 6/12

돼지고기가 다익으면 사골곰탕을 넣어 줍니다.
STEP 7/12

김칫국물을 넣어 줍니다.
STEP 8/12

바글바글 10분정도 끓여 줍니다.
STEP 9/12

두부와 청양고추,대파를 썰어 줍니다.
STEP 10/12

청양고추와 대파를 넣어 줍니다.
STEP 11/12

썰어 놓은 두부를 찌개에 넣고 5분정도 더 끓여 줍니다.
STEP 12/12

그위에 썰어 놓은 대파를 올리면 사골김치찌개 완성!입니다.

*사골국물이 진해서 국물이 깊고 시원합니다.

*간이 좀 싱겁다 느껴지시면 김칫국물 또는 액젓을 넣어 간을 맞추시면 됩니다.

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

아들셋딸하나맘

리뷰별점

사진은 깜박하고 못찍었는데요 너무 맛있게 잘 먹었습니다 고추가루 한숟가락 정도 추가 해도 될꺼 같아요

2025.07.19 13:10
요리왕이될것이야

리뷰별점

너무 맛있었습니다~~~

2025.02.23 20:33
오뽕

리뷰별점

굳 맛있습니다 궁물이 깊네요ㅋㅋ

2024.04.28 17:49
행복한곰순이

리뷰별점

돼지고기가 없어서 소고기로 할려구 하는데 괜찮은가요?

2022.09.20 19:41