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[암예방레시피]단호박덮밥
입맛없을때 달콤한 단호박볶음에 쓱쓱비벼서 김치링먹으면 꿀맛이에요^^
2인분 15분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
생수를 많이 붓는것 같아도 단호박이 익어가면서 뮬을 흡수해서 물기는 거의 없이 촉촉한편이에요

스탠팬에 볶을땐 센불에서 볶으면 잘 눌러붙어서 기름이나 물을 적당히 부어주어야 겠더라구요

저는 기름은 조금만두르고 생수를 사용해요

약한불에서 뚜껑을 덮고 하면 되긴 하지만 센불에서 빨리 할려고 하다보니 생수를 많이 사용하는 편이죠^^
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덮밥 맛보장 레시피