[암예방레시피] 소고기상추겉절이
고기구워먹고 남은 상추로 간단하고 건강한 아침식사 준비하세요!
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6상추는 손으로 먹기좋게 찢어 준비, 양파는 얇게 채썰어 준비하고 같이 찬물에 담가 준비한다.
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STEP 2/6사과는 씨를 제거하고 두껍게 채썰어 설탕물에 담가 준비한다.
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STEP 3/6소고기는 해동하여 준비하고, 팬에 식용유를 두른뒤 소금한꼬집, 후추약간뿌려 100% 익혀 준비한다.
(저는 국거리 사용했어요.)
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STEP 4/6양념은 중량대로 모두섞어 준비한다.
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STEP 5/6야채와 사과는 물기를 제거해서 준비해둔다.
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STEP 6/6큰볼에 물기제거한 야채,사과,볶은소고기를 넣고 양념장을 넣어 버무려 준다.
(양념이 짤수 있으니, 조금넣어보고 기호에 맞게 추가할것)
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