굴소스 소고기 볶음

굴소스 소고기 볶음

밥반찬으로도 간단한 안주로도 손색 없는 요리에요~♡

맛도 좋아서 꼭 한 번 해보세용

2인분

30분 이내

초급

맛미2

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

소고기 보관법
청경채 손질법
청경채 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
느타리버섯 손질법
청양고추 보관법
깨 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/6

버섯 깻잎 알배추 등 집에 있는 어떤 채소든 좋아요 먹기 좋게 잘라주세요
STEP 2/6

센불에 얇게 썬 소고기(양지사용)와 마늘, 맛술 한 스푼을 넣고 볶아주세요
STEP 3/6

이정도 익었을때
STEP 4/6

채소와 굴소스(3스푼), 올리고당(2스푼)을 넣어주세요
STEP 5/6

어느 정도 채소에 숨이 죽으면 청양고추 2 티스푼 넣어주세요(이때 물이 많이 나왔다면 조금 빼주세요)
STEP 6/6

깨를 넣어 마무리 합니다

: 소고기 대패 삼겹살 어떤 고기든 좋아요

채소는 큼직하게 잘라주세요 숨이 금방 죽어요

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#반찬 #고기반찬 #안주

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