1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7토마토, 적양파, 꼬니숑(오이피클), 홍고추, 파슬리를 듬성듬성 다진다.
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STEP 2/7팬에 약간의 기름을 두르고 다진 적양파의 반을 넣어 양파의 숨이 죽을 때 까지 볶아준다.
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STEP 3/7소고기 민찌를 넣고 소금과 후추간 후 볶아준다. 고기가 익으면 다진 토마토의 반, 주스를 넣고 끓이다가 버터를 넣어준다. 주스가 거의 줄도록 끓인다.
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STEP 4/7다진 꼬니숑과 머스타드를 섞어 버무려준다.
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STEP 5/7접시에 감자칩을 풍성하게 담아준다.
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STEP 6/7만들어둔 소민찌를 얹고 3층치즈를 손으로 찢어 올려준다.
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STEP 7/7치즈를 녹이는데 점화기가 있으면 직화로 녹여도 되고 없다면, 전자레인지 1분이면 완성! 마지막 파슬리 가루는 필수!
- 감자칩이 빨리 눅눅해질 수 있기 때문에 가급적 빨리 먹어야해요.
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