밥에 쓱쓱 비벼 먹는 감자조림

밥에 쓱쓱 비벼 먹는 감자조림

어른 입맛에 맞는 감자조림 입니다

6인분 이상

15분 이내

아무나

노루네

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조리순서

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STEP 1/4

감자와 양파는 껍질을 까고 굵직하게 썰어 돌려깎기를 해줍니다
STEP 2/4

냄비에 들기름 넉넉히 두루고 감자와 당근을 달달 볶다가 간장이나 천일염으로 간을하고
잠자가 잠기게 육수를 넣어 감자가 반정도 익었을때 썰어논 양파 넣어
STEP 3/4

고춧가루 넣고 부서지지 않게 끓여 접시에 담아 송송 썬 대파 올려 냅니다
STEP 4/4

촉촉하고 포슬한 제철 영양이 가득한 감자조림 입니나

: 감자는 단단하고 껍질이 얇고 투영하며

껍질이 조금 일어나 있는게 맛이 좋답니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

요꼬하마

리뷰별점

들기름을 넘 넣긴했지만 청량고추를 가미해서 얼큰하게 조려먹었네욥~맛있어요~^^

2019.07.29 16:21

쉐프의 한마디

청양고추 넣어 칼칼하니 더 맛있게 만드셨군요 밥에 비벼먹고 싶어 집니다 귀한 리뷰 감사드립니다

2019.07.31 18:09

감자조림 맛보장 레시피