구워먹고 남은 la 양념갈비로 갈비 두부조림

구워먹고 남은 la 양념갈비로 갈비 두부조림

재워서 구워 먹고 남겨둔 양념 la갈비가 있어 오늘 저녁은 두부를 넣고 새롭게 조려봤습니다.

갈비은 짭짤하고 두부는 삼삼하게 조렸습니다.

*참고로 양념 la갈비 레시피 입니다( @6915839 )

3인분

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STEP 1/9

재료를 준비해주세요
STEP 2/9

*두부는 적당한 크기로 썰어
주세요.
*대파는 어슷 썰어 주세요.
STEP 3/9

달군 팬에 갈비를 넣고 구워 주세요.
STEP 4/9

뒤집어서 구워 주세요.
STEP 5/9

80% 정도 구워지면 가위로 뼈 한 마디씩 잘라 주세요.
STEP 6/9

*팬 가운데 두부를 넣고 구워주세요.
*이때 두부에 갈비 양념 국물을 넣고 간을 맞춰 주세요.
STEP 7/9

두부를 뒤집어 준 후
STEP 8/9

*대파도 넣고 익혀 주세요.
*대파는 기호에 따라 익혀 주시면 됩니다.
STEP 9/9

완성 그릇에 담아 주세요.

: la갈비를 재워 3일 지났더니 갈비가 짭짤해서 두부는 간을 조금 삼삼하게 조리했습니다.

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두부조림 맛보장 레시피