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누구나 쉽게 만들 수 있는 여름 메밀콩국수
여름이면 하루세끼 콩국수를 먹는 나.. 사먹는 콩국수도 맛있지만 시골에서 준 검은콩으로 내가 먹고 싶은대로 만들어 본다. 근데 요즘은 믹서기가 너무 좋아 진짜 쉽다.
4인분 2시간 이상 아무나
집밥이박사유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
양념
노하우 영상
  • 검은콩 손질법
  • 검은콩 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
농도와 간은 드시는 분에 따라 다르니 개취에 맞게 해서 드세요. 그리고 콩물 전체에 간을 하시지 말고 드실때 마다 소금간을 해 주세요. 한번에 다 넣으면 콩물이 삭아요..
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