총알버섯장조림

총알버섯장조림

모양새가 총알같이 생겨 총알버섯이라고 불리는 미니 새송이버섯으로 장조림을 만들었어요.

4인분

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STEP 1/4

미니 새송이버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
STEP 2/4

냄비에 미니 새송이버섯과 분량의 재료로 만든 양념을 넣고 중간불에서 조려주세요.
간장 4큰술, 물 2컵, 물엿 1큰술, 다진마늘 2큰술
STEP 3/4

국물이 거의 없어지면 참기름과 통깨를 넣어 고루 섞어가며 살짝 더 조려주세요.
STEP 4/4

그릇에 옮겨담아주면 초간단 총알버섯장조림 완성!

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

뽀~

리뷰별점

조리방법 잘숙지했어요 감사합니다 ~^^

2024.09.03 08:53
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리뷰별점

도시락 반찬으로 좋네요~~

2020.03.09 21:42

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