♥[신혼밥상] 뚝딱 두부김치
맛있는 밥 반찬!
술안주로도 당연 인기만점!
고소한 두부와 아삭한 김치의 꿀조합~
집에서 뚝딱 뚝딱~~ 맛있게 즐겨요.
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5나만의 황금비율
김치:물은 1:1비율
김치를 밥공기 가득 담아주세요.
(돼지고기, 스팸, 참치캔 추가 가능)
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STEP 2/5먹기 좋게 썰은 김치를 냄비에 담고 약불에서 김치국물1국자, (밥숟가락)참기름 1스푼, 설탕 1.5스푼을 넣고 달달 볶아주세요.'돼지고기'를 넣을 경우 마늘 고춧가루 간장 미림 밑간 후 함께 볶아주세요.
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STEP 3/5달달 볶은 김치에 같은 밥공기에 물을 가득 담고 국물이 없어질때까지 끓여 주기만하면 볶은김치 완성.김치는 최소 2분이상 볶아 주셔야 깊은 맛 유지.
'참치캔'을 넣는다면 볶은김지 완성 2분 전에 넣어 주셔야 비린맛이 없음.
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STEP 4/5볶은김치가 완성되는 동안 팔팔 끓는 물에 두부를 넣고 살짝 데쳐주세요.
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STEP 5/5두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 김치는 두부 옆에 살짝 올려주면 완성~~
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