비린맛 없어서 더 좋은 박대조림
박대는 비린맛 없이 즐길 수 있어서
좋아하는 생선 중 하나 입니다
오랜만에 박대조림 해 봅니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양념부터 만들게요
간장(1T), 국간장(1T), 고춧가루(1T)
다진마늘(1T), 맛술(1/2T)
잘 섞어 놓아요
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STEP 2/7양파는 굵직하게 썰어
냄비 바닥에 깔아 줍니다
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STEP 3/7박대는 먹기좋게 썰어
양파위에 올려요
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STEP 4/7더위이기는 채소 애호박도 올려주고..
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STEP 5/7양념 올려 조림 합니다
생수 조금 붓고 끓여요
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STEP 6/7보글보글 맛있게 끓고 있어요
국물 끼얹으며 조림 합니다
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STEP 7/7팽이버섯, 고추넣고
한 소끔 끓여 마무리 할게요
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