달달구마인삼그라탕
인삼은 몸에 좋은 성분들이 많은데 안드시는분들이 많아 어린친구들이나 성인분들도 거부감 들지않게 인삼과 어울리는 꿀을 이용해서 달달하고 간편하게 전자렌지로 치즈고구마그라탕을 만들어 보았습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 요리는 즐거워ㅓㅓ 뇸뇸
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6인삼은 깨끗히 씻어서 반으로 갈라 편썰고 꿀과 섞어놓습니다.
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STEP 2/6양송이를 먹기좋게 자르고 사과는 껍질을 씻어서 제거하지않고 그대로 큐브모양으로 자릅니다 양파도 사과와 비슷하게 썰어놔줍니다.
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STEP 3/6꿀과 섞어둔 인삼을 빨리 흡수할수 있도록 조려서 식혀둡니다.
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STEP 4/6고구마는 껍질을 제거해서 빨리익게 잘라 물에 넣고 10~15분간 푹 익혀 잘으깨지도록 우유를 넣고 으깨줍니다.
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STEP 5/6으깬고구마에 손질해놓은 야채들과 소금, 후추, 피자치즈약간, 조린인삼을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/6그라탕 그릇에 펼친후 피자치즈를 뿌려 전자렌지에 5분정도 돌려줍니다.
- 기호에따라 콘옥수수를 넣고 마지막에 파마산을 뿌려 드셔도 맛있습니다!
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