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가루씨

원추리나물 된장국, 간단한 국물 요리

부드러운 식감의 원추리. 봄을 담은 듯한 초록빛 색감이

넘 먹음직스러워 보여~ 절로 손이 가게 되는걸요...♥ 거기다 구수한 된장국에 넣어 끓이면 참 좋겠죠!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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양파는 잘게 다져주고, 고추와 대파는 쫑쫑쫑 썰어주세요.
예열된 냄비에 육수 재료들을 넣고 약불에서 노릇하게 볶아주세요.

디포리, 멸치는 내장을 제거해서~

여기에 쌀뜨물, 양파, 된장을 넣고 센불에서 끓여주면 된답니다. (계속 뚜껑을 열어서~)

볶은 재료들은 나중에 꺼내기 편하게 다시팩에 넣어주면 ok.

끓어오르기 시작하면 원추리, 다진 마늘, 홍고추, 대파를 넣고 중불에서 4~5분 더 끓여주면 끝.
T = 15cc 계량 수저 기준.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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