좋아하는 마늘종조림은
소고기 불고기감 넣고 조리는 건데
오늘은 간 돼지고기볶음 넣고
쉽게 휘리릭 만들었어요~
돼지고기 넣어도 살고기라
기름기도 없고 좋네요~
간돼지고기 마늘종조림
마늘종조림
마늘종조림만드는법
마늘종 400g, 간장1/4컵, 물1/4컵, 조청 2T, 간돼지고기볶음 2T
마늘종 끓는 물에 소금 넣고 데쳐요
간장,물, 조청, 간돼지고기볶아
냉동실에 둔 거 넣고
바글바글 끓으면
간돼지고기볶음 없으면
그냥 간 돼지고기에 미림이나 청주 넣으면 됩니다.
데친 마늘종 넣고 졸여요~
전 마늘종이 푹 무르는 게 졸이는 걸 좋아해요!~
후추,통깨, 참기름으로 마무리
마늘종조림 만드는법 쉬워요~!
잘익어 살짝 쪼글해진 마늘종
간돼지고기가 감칠맛도 주구요~
소고기로만 만들었었는데
돼지고기도 괜찮네요~ㅎ
젓가락이 멈추질 않아요~ㅎ
ㅎ 얼마나 많이 집어 먹었던지~
마늘종의 부드러운 맛~
마치 잘익은 감자맛? 같은 부드러움이 좋다죠~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
간돼지고기 마늘종조림 입니다
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