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조리순서
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STEP 1/7쌀뜨물 알배기 배추된장국 레시피 간단하지만
맛은 보장이 되는 된장국 끓이는법 해볼께요.
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STEP 2/7우선 알배기 배추는 적당한 크기로 썰어주세요.
그리고 파도 준비해 주시구요.
쌀뜨물 600ml 준비 한 것에
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STEP 3/7쌀뜨물 600ml 준비 한 것에
된장과 고추장.고춧가루를 넣고 설탕 한꼬집 넣어 주세요.
설탕을 넣는 이유는 된장의 씁쓸한 맛을
요 설탕 한꼬집이 잡아주기 때문이랍니다.
그리고 보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 4/7그리고 쌀뜨물에 양념한 것이 끓기 시작하면
알배기 배추 썰어 둔것과 파를 넣고
또 한소뜸 끓여 주세요.
보글 보글
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STEP 5/7그냥 된장국끓이는법 보다 고추장도 한스푼 넣어 주고
쌀뜨물로 베이스를 깔아 주어서 더욱 맛나지요.
파도 넣어 주세요.
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STEP 6/7보글 보글
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STEP 7/7밥 척 말아서 후루룩 먹기도 좋아서
끓여 두면 몇끼 든든하게 반찬 걱정 없이
먹을 수 있는 국물요리중에 하나지요.
https://tv.naver.com/v/8507854
5.00
리뷰별점
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깡따삐아리뷰별점간단 재료로 맛있게 잘 먹었습니다^^2020.02.18 22:20
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붉음장미리뷰별점너무 맛있어요 감사합니다2019.12.26 20:01
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