17,789
상품목록
main thumb
라미유리맘

세상 쉬운 폭탄계란찜

쉬운듯 어려운 계란요리 중에 하나가 계란찜이죠?

그치만..방법만 알면..세상 쉬운요리랍니다^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
뚝배기에 물 또는 육수를 부어서 먼저 끓여요.생수를 넣을 땐 소금을 1/2스푼정도 넣고 밑간을 해요
계란 3개에 소금,후추를 넣고 섞어주세요.
물이 보글보글 끓어오르면 계란물을 넣어주세요. 밑에 눌지않게 가끔 저어주세요.
어느정도 익었으면 파를 얹어 주세요
이제 오목한 그릇을 뚝배기 위에 덮어 주세요
조금있다 밑이 눌어서 고소한 냄새가 나면..끝..뚜껑을 열어보세요..
물과 계란물을 따로 넣어야 밑이 많이 안눌어요.

덮는 뚜껑이 오목해야 계란이 부풀어오를 공간이 생겨요.
레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

포토 리뷰 Photo Review
태그Tag
폭탄계란찜 추천더보기
+ 폭탄계란찜 레시피 더보기
폭탄 추천더보기
계란찜 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기
연관 클래스더보기
만개와 함께하세요

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기