여름 밑반찬 새송이버섯볶음
칼로리걱정 NO!
가격 착하고 맛좋은 밑반찬,
새송이버섯볶음입니다 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/6새송이버섯은 일정한 두께로 슬라이스해주세요.
양파와 피망, 당근은 얇게 채썰어 줍니다.
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STEP 2/6들기름과 식용유를 1:1 비율로 섞은 후 예열된 후라이팬에 뿌려줍니다.
그리고 썰어놓은 새송이버섯을 올려 구워주세요.
구운 버섯은 페이퍼타올에 올려 여분의 수분을 제거해줍니다.
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STEP 3/6앞의 후라이팬을 가볍게 닦아주고, 다진마늘 0.3을 올려 마늘향을 내줍니다.
향이 올라오기 시작하면 앞서 구운 새송이버섯과 양파, 당근, 피망을 올려 함께 볶아주세요.
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STEP 4/6야채가 어느정도 익으면 소금 0.3큰술로 기본 간을 해주고 후추와 통깨를 뿌려 마무리해줍니다.소금간은 기호에 맞게 조절해 주세요.
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STEP 5/6고소하면서도 풍미있는 들기름 향이 포올 포올~
야들야들 촉촉한 새송이버섯에 갖은 야채가 더해져, 알록달록 색감마저 어여쁜 새송이버섯볶음입니다 :)
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STEP 6/6가격도 착하고 칼로리 걱정없이 맛있게 즐기는 여름밑반찬, 새송이버섯볶음!
오늘도 맛있게 드시고, 행복한 하루 되시기 바랍니다 :D
- 버섯을 얇게 채썰어 볶아주면 비빔밥 고명으로 사용해 주셔도 좋아요!
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