온라인 베이킹 클래스강좌 루니꿀팁
- 카네이션 꼬끄 (프렌치)
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- 앙글레즈 버터크림
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- 체리쥬빌레 크림
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안녕하세요~~^^
루니꿀팁\'s 루니예용~~^^
너무 오랜만에 영상을 들고오네용^^
카네이션 마카롱으로 너무 바빠~
이제야!! 신상 업뎃!!^^
이번엔~~
느므느므 귀요운^^
체리 마카롱을 들고 왔어요^^
번지지 않게 그림그리는 방법!
금색 칠하는 방법!
입체감 있게 체리 짜는 방법!
버터크림 냉동 후 재 사용하는 방법!
등등등~
같이 공유 하고 싶은~
저의 베이킹 팁을 가득~ 담아 보았습니당^^
귀요미들~
따글따글@ㅡ@
체리~ 쥬~빌레~ 매캐롱~
루니와 함께 만들어 보실까용?^^
★ 레시피 ★
카네이션 꼬끄 (프렌치)
아몬드파우더 200g
슈가파우더 180g
흰자 160g
설탕 145g
앙글레즈 버터크림
버터 250g
우유 100g
노른자 70g
설탕 50g
바닐라빈 1/4개
체리쥬빌레 크림
앙글레즈버터크림 300g
아마레나 체리 20알
요거트가루 30g
도안은 파일로 올려드려요^^
도안만 받으시고
깍지 몇번인지 물어보면 앙대영!!
영상 보시면 다 나와 있습니당!!!^^
짜는 방법도 살짜쿵 다르니~
꼭~ 영상 참고해주세영^^
예고편!!!
두둥~
사과 마카롱이 올라올꺼예영^^
이번에는 과일 시리즈로!
과일 마카롱 예쁘게 만들기!
간단하게 맛있는 필링만들기!
살짝~ 알려드리자면~
1. 체리쥬빌레
2. 애플시나몬
3. 크림치즈 청포도
4. 복숭아요거트
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다른 아이들도 계획중이랍니당!!!^^
부지런 부지런~~
빠른 업로드!! 진행해볼께영~~^^
색소 구입처
빨강색모라색소
http://wellbaking.com/product/detail....
모라펄색소
https://blog.naver.com/ruebroca/22153...
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