[가족모임]가족들이 모이는 날 푸짐하게 즐기는 해물탕
가족들이 모두 모이는 날
푸짐하면서도 뜨끈뜨끈 칼칼한 국물 맛이 일품인
해물탕 끓여보아요~!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10삼천포 시장에서 사온
해물 넘 싱싱하네요
전복이 살아있다는 ㅎㅎ
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STEP 2/10먼저 주방치솔로
조개류를 깨끗히 씻어주고요
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STEP 3/10무는 적당한 크기로
청양고추와 대파는 어슷어슷~~
쑥갓은 듬성듬성 썰어줍니다
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STEP 4/10그런다음
솥에 무와 함께 새우를 제외한 해물탕 모듬을 넣어준 후
해물이 잠길만큼의 물을 부어
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STEP 5/10강불에서 끓여줍니다
국물이 보글보글 끓어 오르기 시작하면
위에 뜨는 거품은 걷어내어주세요
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STEP 6/10그런후 새우를 넣어
한소끔 끓여준 후
고춧가루와 다진마늘,국간장으로 간을 맞추어 줍니다
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STEP 7/10이젠 마지막으로
쑥갓과 대파를 넣어 살짝만 더 끓이면
바다내음으로
군침돌게하는 푸짐한 집표 해물탕 완성이에요 ㅎㅎ
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STEP 8/10보기만 해도 군침도는
집표 해물탕~!
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STEP 9/10키조개와 전복의 쫄깃함과
얼큰한 국물맛에
수저가 바빠집니다
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STEP 10/10해물모듬탕 하나로
힘이 불끈 불끈 솟아오르네요 ㅎㅎ
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