고소함의극치ㅡ진미채볶음(초간단)
남편의 최애반찬 진미채볶음인데 오늘은 아이들도 잘 먹게 고소하게 만들어봤어요. 향과 맛을 모두잡은 온가족의 최애반찬 진미채를 만들어봐요
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8진미채200그램 두줌정도 꺼내고 나머지는 냉동실에 보관.
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STEP 2/8가위로 잘라고 체에 살짝 털어주세요. 진미채가 많이 말라있으면 분무기로 수분감을 넣어도 좋아요. 양념에 물 추가하는것보다 좋습니다.
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STEP 3/8팬에 기름3큰술 두르고 다진마늘을 먼제 볶아 향을 살립니다.
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STEP 4/8불을 약하게 줄이고 간장과 물엿을 넣고 간장풍미도 높여줍니다.(빠르게)
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STEP 5/8진미채를 넣고 양념이 잘 배이게 섞어주세요.(중불)
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STEP 6/8마요네즈도 넣고 골고루 볶아줍니다.
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STEP 7/8통깨와 참기름 조금 넣어 완성입니다
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STEP 8/8달콤 고소 쫄깃한 반찬 아이들이 알아봅니다. 오늘도 굿데이~^^
- 불조절 잘하셔야 맛있는 반찬이 됩니다. 빨리 양념들 넣는것이 서투르면 끄고 재료와 양념이 섞인후에 볶아주는 방법도 있습니다.
4.80
리뷰별점
포토 후기(4)
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bellababy106리뷰별점맛있어요~ 짠맛이 날까봐 걱정했는데 고소짭쪼름해서 맛있었어요. 앞으로도 레시피 자주 애용할게요~ 감사합니다^^2020.03.22 20:13 -
선희욥리뷰별점넘나 쉽고 맛있어요^^2019.08.30 08:40쉐프의 한마디촉촉하게 된것 같네요^^ 맛있어보여요~2019.08.30 12:43 -
zhdhw****리뷰별점간단하고넘맛나요ㅋㅋㅋ2019.06.18 16:56쉐프의 한마디색도 예쁘고 맛있어 보여요~^^2019.06.18 17:29 -
kate_jy리뷰별점맛있어요^_^2019.05.16 21:44쉐프의 한마디성공하셨다니 좋으네요~^^2019.05.17 12:52
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