온라인 베이킹 클래스강좌 루니꿀팁
안녕하세요~ 루니꿀팁\'s 루니예용~~
영상은 올린지 조금 되었는데 ~
글을 조금 늦게 올리게 되었네요^^
찰떡! 듬뿍~~~
쫄깃한~ 찰떡!
바삭한~ 파이지!
고소한~ 피칸!
달달한~ 필링까지!!
한 입 먹으면 멈출 수 없는 맛!!
5월엔 선물 할 일이 많지용~~
만들기도 간단하고~
비쥬얼 좋고 맛있고~
꼭~~~ 도전 해보시길 강추합니당^^
★ 레시피 ★ (18cm 타공링)
[파이지]
박력분 100g
버터 80g
흑설탕 4g
소금 3g
차가운 물 36g
영상에서는 제가 깜박해서 피케를 하지 않았어요~
피케하지 않았는데 괜찮더라구용^^
[필링]
전란 120g
버터 75g
흑설탕 25g
머스코바도 25g
메이플시럽 50g
꿀 24g
소금 1g
바닐라빈 1/4
피칸 다진것 50g
피칸 데코용
빙수떡