2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6잡채 만들면 너무 많이해서 가끔 남을 때가 있어요
그럴 때 김말이로 만들어 먹음 더 맛나요.
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STEP 2/6우선 밀가루와 투김가루를 1:1로 섞어서 물을 넣고 튀김옷을 만들어주세요.
간은 소금한꼬집이랑 후추로 해주세요.
계란도 한 넣어 주세요.
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STEP 3/6그리고 김 가장자리에 물을 칠하고
남은 잡채를 넣고 돌돌 김밥 말듯이
말아 주세요.
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STEP 4/6그런다음 적당한 크기로 잘라서 튀김옷을 입혀서 노릇하게 익혀 주세요.
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STEP 5/6잡채가 익은거라서 겉의 튀김옷이 익을 정도로 바삭하게 튀겨내 주세요.
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STEP 6/6그럼 노릇 노릇 맛있는 김말이튀김 완성
남은 잡채도 해결이 되지요.
김말이 맛보장 레시피
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