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박소소a

멘보샤 에어프라이어로 간단하게 만들기

남편의 생일을 맞아서 만들어봤어요

만들기도 간단하고 맛도 너무 좋아요 :)
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
새우 200g, 달걀 흰자만 1개, 후추 1꼬집, 소금 1꼬집, 전분 1수저, 식빵 1/2봉지, 올리브유 적당히
[소스]
칠리소스
조리순서Steps
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새우 200g을 준비해주세요 :)

* 저는 냉동새우를 사용해서 해동 후 사용했습니다

새우를 다져주세요~!

새우를 다져주면 믹서에 갈아 주는 거보다 식감이 좋아요~!

식빵의 끝을 잘라준 뒤
4등분 해 준비해주세요
식빵에 올리브유를 한쪽에만 발라주세요
올리브유 바른 쪽이 밑으로 향하게 해주세요

에어프라이어

다진 새우 + 소금 한 꼬집+후추 한 꼬집, 계란 흰자 + 전분 1수저 넣고 섞어준 뒤
식빵 위에 올려주세요
식빵 위쪽에도 올리브유를 발라주신 뒤
에어프라이어에서 약 145~150도로
10-15분 돌려주세요~!

에어프라이어마다 조금 다를 수 있으니 중간중간 확인해주세요

노릇노릇 잘 익었는지 확인 후
꺼내주세요~
그릇에 담아주기만 하면 완성 :)!
칠리소스와 함께 찍어 먹으면 맛있어요~!
중간중간 에어프라이어를 잘 확인해주세요

그리고 올리브유 바르는 양에 따라 바삭함이 다를 수 있습니다 :)

레시피 작성자About the writer
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