2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 김치 양념
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- 양념
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- 추가
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조리순서
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STEP 1/13대파 1/2는 송송 썰어 준비하고, 스팸은 작게 다져주고
김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
스팸 대신 참치캔, 연어 캔을 사용해 된답니다.
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STEP 2/13썰어 놓은 김치에 설탕 0.5를 넣어 조물조물 무쳐 줍니다.
김치 신맛에 따라 설탕량을 조절하심 돼요.
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STEP 3/13달군 팬에 식용유 2를 두르고 송송 썰어놓은 대파를 넣어
노릇노릇하게 볶아 파 기름을 만들어 주고
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STEP 4/13이어 준비한 스팸을 넣고 함께 볶아 주다
재료를 한쪽으로 밀어 넣고
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STEP 5/13간장 1을 가장자리 쪽에 부어 지글지글 눌어붙듯 볶아주다
재료와 함께 볶고
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STEP 6/13이어 김치를 넣어 함께 볶아 줍니다.
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STEP 7/13준비한 공깃밥 1공기를 넣고
모든 재료를 고루 섞어 가며 잘 볶아 주세요.
이때 주걱을 세워가며 볶아주는 게 좋답니다.
* 김치 염도에 따라 간이 달라질 수 있어요.
드셔보시고 싱거우면 간장을 짜면 밥을 더 넣어 줍니다.
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STEP 8/13마지막에 참기름 1, 통깨를 넣어 마무리합니다
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STEP 9/13볶아 놓은 밥은 그릇에 꾹꾹 담아 놓아요
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STEP 10/13코팅력 좋은 팬에 숟가락 6 그리고 치즈 1컵을 고루 섞어
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STEP 11/13팬에 올리고 약불에서 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여 줍니다.
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STEP 12/13치즈가 다 녹으면 담아 놓았던 밥을 팬에 거꾸로 올리고
그릇만 살짝 올려 주면 된답니다.
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STEP 13/13우주선
옥수수 치즈 김치볶음밥 완성
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