다래순 나물무침
산나물중 하나인 다래순을 먼곳에서 고맙게도 지인이 갖다 주셨습니다.살짝 데쳐 최소한의 양념만 넣고 버무렸더니 다래순나물의 특유의 향이 입안 한가득 입맛을 자극합니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 국간장
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조리순서
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STEP 1/6다래순나물입니다
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STEP 2/6냄비에 물이 붓고 끓으면 소금을 약간 넣고 다래순을 넣고 데쳐주세요(30~40초 정도)
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STEP 3/6건져서 찬물에 헹궈준후 꼭 짜주세요.
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STEP 4/6집간장,양조간장,들기름,깨소금을 넣고 섞어준후
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STEP 5/6다래순을 넣고 살살 버무려주세요.
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STEP 6/6완성그릇에 담아주세요.
- *집간장은 염도가 다르므로 기호에 맞게 양을 조절 해주세요.
*다래순 자체의 향과 맛을 위해 기본적인 양념만 사용했습니다.
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