수미네반찬 돌나물무침 그리고 새콤달콤 돌나물비빔밥까지
봄철에 아삭아삭한 돌나물을 이용하여
새콤달콤한 돌나물무침, 그리고 돌나물비빔밥까지
김수미선생님 레시피 응용하여 만들었습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/4먼저 소금물에 돌나물을 1분정도 담궈주시고, 찬물에 씻어주세요.
그리고 식초물을 만들어 1분정도 담궈주시고, 또 찬물에 씻어주세요.
너무 손으로 씻지마시고 적당히 살살 씻어주세요.
-
STEP 2/4양념장을 만들어 볼에넣고 조물조물 무쳐주세요.
-
STEP 3/4마지막으로 통깨를 뿌려주세요.
-
STEP 4/4돌나물무침으로 비빔밥도 만들어주세요.
냉장고자투리채소 이용하셔두 좋구요, 양배추 오이 상추등 채썰어서 같이 넣고 비벼주세요.
참기름 한스푼 꼭 넣어주시구요.
- 돌나물은 너무 빡빡씻거나 문지르면 풋내가 날수있기때문에
살살 씻어주세요.
그리고 식초를 넣고 꼭 씻어줍니다.
풋내 제거에 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
마요리뷰별점식초 1스푼 빼고 설탕 대신에 스테비아 0.5티스푼 넣었는데 제 입맛에는 딱 좋았어요 양념 진짜 맛있어요 ! 냉장고에 있던 콩나물무침도 추가로 넣고 참기름 듬뿍 넣어서 비벼 먹었는데 존맛 ㅎㅎ너무 맛있게 잘 먹었어요 레시피 감사합니다♥2025.11.06 20:42 -
YSSY리뷰별점양념장 찐으로 맛나요! 이 비빔밥뿐 아니라 다른 나물비빔밥에도 사용가능해요! 맛있는 레시피 고맙습니다!!2024.05.12 20:11 -
눈넝이리뷰별점맛있게 잘먹었습니다.2021.05.26 16:49
-
미스터츄리뷰별점아주 맛있습니다^^*2019.04.27 19:27쉐프의 한마디❤2019.04.27 21:51
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,