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부추무침, 정구지무침만들기
부추를 한다사서 반단이 남았는데요. 특별히 빨리 소진할데가 없을때 뚝딱 간편하게 만들어 먹는 부추무침, 부추나물 반찬이예요. 금새 만들어 바로 먹으면 완전 밥도둑입니다. 보관해도 좋지만, 바로 먹는게 젤 맛난 부추무침, 정구지입니다.
4인분 15분 이내 아무나

요리는 언제나 최고의 사랑이고 건강입니다.

재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
*생부추무침과 달라서 하루이틀 냉장보관해도 괜찮지만, 가능하면 빨리 드시는게 제맛입니다. ^^
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부추무침 맛보장 레시피