2인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7잘 씻어낸 양송이를 준비합니다
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STEP 2/7양파 반개와 파프리카 등을 살짝만 썰어서 후라팬에 넣고 볶아줍니다
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STEP 3/7요리 중에 에브리원 옐로우마카분말을 준비해줍니다
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STEP 4/7마카분말을 한 숟가락 넣어줍니다
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STEP 5/7양송이버섯 볶을 때 마카분말부터 넣고 잘 섞어준다음
마지막에 살짝 굴 소스 한 숟가락 넣고 볶아줍니다
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STEP 6/7구수한 맛과 풍미가 있는 분말이라서 그런가 특별히 간을 세게 하지 않아도 심심하면서도 간이 잘 맞아서 좋았답니다
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STEP 7/7평소 양송이버섯볶음을 하면 물기가 생기는데 이렇게 오늘 볶은 것은 마카분말 덕분에 질감이 딱 좋았답니다
- 양송이버솟볶음 만들때 간은 소금 후추면 충분하지만 저는 굴소스를 넣어 볶았어요
굴소스로 볶으면 진한 감칠맛이 나서 맛있게 먹을 수 있어요
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