아삭아삭 식감이 즐거운 숙주나물 만들기
숙주나물을 남녀노소 누구나 좋아하는거 같아요~
콩나물 머리가 싫어서 안먹는 아이들도
숙주나물은 잘 먹으니 만들어 보셔요~^^
4인분 
10분 이내 
초급 
내 주방으로 배송되는 맛있는 음식
재료
- 재료
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- 고명재료
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조리순서
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STEP 1/7숙주는 한번 털어줘 지저분한 껍질등을 제거해주세요
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STEP 2/7팔팔 끓는물에 숙주를 살짝만 데쳐줍니다
넣었다 금방주세요!!
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STEP 3/7차가운물에 2번정도 헹궈서
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STEP 4/7체에 받쳐 물기를 제거해주세요
(꼭!짜지 마세요)
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STEP 5/7홍고추 실파는 고명용으로 썰어서 준비합니다
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STEP 6/7큰 볼에 다진마늘 소금을 넣고
숙주를 살살 달래가면서 무쳐주세요
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STEP 7/7홍고추와 실파 넣고
참기름 둘러~ 통깨뿌려 마무리 합니다
- 섬유소가 풍부하고 열량이 낮은 숙주나물은 다이어트에 참 좋아요~
소고기와도 궁합이 좋으니 같이 요리해 드세요~
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