귀리강정

귀리강정

아들녀석이 학교다녀 올때면 간식이 늘상 뭔가

준비되어 있어야하는데 가끔씩 귀리를 볶아

우유에 타주다가 견과류 더 많이 먹게하고

건강할수 있는 방법으로 해보았습니다~^^*

5인분

60분 이내

중급

짱아 쿡

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조리순서

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STEP 1/6

먼저 귀리는 전날 불려 놨다가 체에 받쳐 노릇노릇하게 볶아 줍니다.
STEP 2/6

땅콩과 호박씨도 노릇하게 볶아줍니다.
STEP 3/6

조청을 약불에서 끓이다 끓어 오르면 설탕을 넣고 저어 줍니다.
STEP 4/6

설탕이 다 녹으면 불을 끄고
준비해둔 견과류와 베리류를 넣어 잘 비벼줍니다
STEP 5/6

적당한틀에 기름을 발라서 꾹꾹 눌러 서늘한곳에
둡니다. (약2시간정도)
STEP 6/6

너무 굳으면 썰기 힘들어지므로 약간 덜 굳었다 싶을때 썰어서 두면됩니다.

: https://www.youtube.com/watch?v=4fYGLiiR33s&feature=share

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

쩡마니마니

리뷰별점

너무 맛있어요~ 넣는 속재료는 있는대로 조금바꿔서하긴했는데 그램수는비슷하게했더니 달지않고 맛있네요^^ 견과류 싫어하는 우리애들도 잘먹어좋아요~♡

2019.05.15 14:07

강정 맛보장 레시피