부추전 만들기 바삭하게 해볼까?

부추전 만들기 바삭하게 해볼까?

요즘 간만에 부추전이 어찌나 땡기던지 넘 먹고싶어서 주말에 장볼때 부추를 한다발 사왔어요 오징어를 넣어줘도 좋지만 요즘엔 그런음식보단 채소를 듬뿍 넣어 먹는게 어찌나 신선하고 좋던지- 바삭하고 노릇하게, 맛있게 구워낸 부추전 만들기 완전 초초간단 쉽게 알려드릴게요!

2인분

15분 이내

초급

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STEP 1/5

먼저 볼에 부침가루 1컵과 계란 1개 그리고 물을 넣어 잘 섞어줍니다
STEP 2/5

계란을 넣어서 그런지 반죽이 좀 노래졌더라구요 그래도 맛만 있음 되지요 :)
STEP 3/5

부추는 깨끗히 씻어 먹기좋게 3-4등분 후 볼에 넣어 반죽과 함께 잘 섞어줍니다
STEP 4/5

부추 외에도 채소가 있다면 썰어서 넣어주심 되는데요 저는 양파와 당근 채썰어 넣어줬어요 참고로 저는 반죽보다 채소가 많아야 더 바삭하게 구워져 맛있더라구요 채소를 듬뿍듬뿍 아끼지 않고 넣어준답니다 :-)
STEP 5/5

팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 올려줍니다 * 얇게얇게 펴줘야 바삭하게 구워져요

요리후기3 댓글0

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리뷰별점

포토 후기(1)

적월림1102

리뷰별점

넘 맛있게 먹었어요~~

2019.06.10 12:44
onurijoa

리뷰별점

부추전 아기도 맛있게 먹네요. ^^

2019.04.29 22:14
혜진♡

리뷰별점

맛있게 뚝딱 만들어 먹었네요!!^^ 신랑이 너무 좋아했어요~~ 감사합니다~!!^^

2019.04.12 09:15

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