멸치국수 국수 깨쟁이요리

멸치국수 국수 깨쟁이요리

추운날씨 따뜻한 궁물이 생각날땐

멸치국수 만들어 드셔보세요^^

https://blog.naver.com/yejin1108/221502218481

2인분

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STEP 1/5

육수는 멸치10개.양파1/2넣고
10분이상 끓여줍니다.
국수장국 2인분기준 3~4T 넣어주세요^^
STEP 2/5

국수를 뜨거운물에 3분끓여서
찬물로 헹구어줍니다.
STEP 3/5

그동안 계란지단.소금간
을 살짝해줍니다.
STEP 4/5

김치는 김치한줌.설탕1.참기름1을
넣고 양념해둡니다.
STEP 5/5

국수에 궁물먼저넣고
계란지단>김>김치를 넣어
맛있게 먹습니다.

: - 면을 헹군쥐 너무오래두지마세요.불게됩니다.

- 국수장국이 없다면 간장2+가스오부시 넣어주세요

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멸치국수 맛보장 레시피