두부로 만든 김치비지찌개
두부로만든 비지찌개 비지찌개맛이나요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10재료:두부1모, 김치1/2포기,돼지고기앞다리살100g,양파반개,풋고추1개,홍고추1개
대파1대
양념:참기름1큰술,다진마늘반큰술,고춧가루1큰술,새우젖1큰술,후춧가루약간
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STEP 2/10돼지고기는 한입크기로 자르고 양파는 굵게 채 썰어주고 고추와 파는 어슷 썰어면 됩니다.
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STEP 3/10두부는 수분을 제거해 으깨워줍니다.
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STEP 4/10김치는 송송 썰어 준비해줍니다.
김치는 묵은지가 더 맛있어요.
비지찌개는 역시 김치가 들어가야 더 욱 더맛아좋죠
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STEP 5/10냄비에 참기름1큰술 두르고 다진마늘 반큰술 돼지고기넣어 달달 볶아주세요.
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STEP 6/10김치와 고춧가를1큰술 넣어 섞어 볶아줍니다.
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STEP 7/10물 5컵을 넣어 김치가 푹 익을 때까지 끓입니다.
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STEP 8/10으깬 두부와 양파넣어끓여주고 새우젖 1큰술,후춧가루약간으로
간을 맞춰 주세요.
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STEP 9/10마지막에 대파,고추,홍고추 넣어 끓여 완성
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STEP 10/10비지찌개완성
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